Scrambled pancakes med hallon och protinella. Mixa 1 banan och två ägg. Häll ner i en stekpanna. Stek i smör. Låt botten få färg innan du börjar röra runt smeten till en röra. Tillsätt mer smör för ännu krämigare.
Bananscones från Healthybybea.
Marängtårta med lemon curd, grädde, jordgubbar, daim och mynta. Min favorit.
Sommardröm till morsdag – digestivebotten, dulce de leche, grädde, daim och jordgubbar.
Sommarmiddag – lax, kokt potatis och sparris.
Otroligt god svamptacos på Tonka.
Så enkelt men så gott när man är sugen på salt – halloumi och sötpommes.