Grön smootihe och kvargbröd framför OS

Grön smoothie, kvargbröd med ägg och kaffe. Härlig onsdagsfrukost framför sprintstafetten! Det blev en lite väl liten sats av smoothien så tips är att dubbla.

Grön supersmoothie

½ fryst banan
1 näve spenat
1 näve grönkål
Saften ur 1 apelsin
Riven ingefära
1 dl mandelmjölk

Grön smoothie med spenat, grönkål och ingefära

2st kvargbröd

1.5 dl havregryn
1.5 dl kvarg
1 tsk bakpulver
En nypa salt
Ev. 1 tsk frön (jag hade chia)

Grön smoothie med spenat, grönkål och ingefära
Grön smoothie med spenat, grönkål och ingefära

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop smeten och rulla till två bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dem lite. Grädda i ca 20 minuter.

1 kommentar

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras