Ett enkelt havre- och kvargbröd rikt på protein och fibrer. Superenkelt och fullt med nyttigheter! En ganska mild smak så det är gott med en massa pålägg. Avokado och örtsalt exempelvis!
Havre- och kvargbröd, 3st
1 ägg
1 dl kvarg
1 dl havregryn
2 msk olja
1 tsk fiberhusk
2 tsk chiafrön
1 tsk linfrön
En nypa salt
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser. Låt svälla 5 minuter. Forma till tre bollar. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Dela dem på mitten och ät med ditt favoritpålägg!
Här är ett annat liknande bröd med kvarg med färre ingredienser!
Brödet och overnight oats blev en stadig frukost!
