Jag är inne i en period där jag vill ha gröna smoothies hela tiden. Det känns bra att börja dagen med en grön och fräsch smoothie. Mina gröna smoothies innehåller alltid spenat eller grönkål – gröna grönsaker innehåller väldigt mycket vitaminer och mineraler. Både spenat och grönkål är rika på vitaminerna A, C, E, K och folat samt kalium, kalcium, magnesium och järn. Är du inget fan av spenat och grönkål tar du bara mer av de andra ingredienserna, smaken går att dölja ganska lätt.
En grön smoothie om dagen är bra för magen.
Grönkål, mango, ingefära, lime och vatten.
Spenat, mango, ingefära om man vill, lime, citron och vatten.
Grön supersmoothie med både spenat och grönkål.