Sockerfria chokladbollar

sockerfria chokladbollarJag är väldigt svag för chokladbollar, det är en favorit helt enkelt. Jag provade göra sockerfria chokladbollar som är väldigt likt originalet.

Sockerfria chokladbollar, 6 st små

1.5 dl havregryn
2 msk äkta smör
2 msk kakao
1 msk honung
2 msk kaffe
1 nypa flingsalt

Mixa ihop allt till en smet. Smaka av om du t.ex. vill ha sötare eller mindre mastig smak. För sötare ta med honung och minska ev. på kakao för mindre ”mörk” smak.

sockerfria chokladbollar

sockerfria chokladbollar

Chokladbollar sötade med dadlar är också ett gott alternativ när du vill ha sockerfritt.

Om du är ute efter ”vanliga” rekommenderar jag Emilias recept, eller axas. Oavsett recept så är det ett måste att mixa ihop smeten (alt. elvisp) och inte bara blanda med händerna. Det blir så mycket krämigare och godare!

Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras